Viides maistelupäivä.
EUROOPAN VALKOVIINIT yli 9,00€, mukana 43 viiniä
Huomasi, että rahalla saa laatua lisää. Linjaltaan mukana olleet viinit olivat tasokkaita, vaikka eivät hurjan persoonallisia. Luultavasti iso osa on hinnaltaan 15€ pinnassa, tähän saadaan tieto, kun tulokset on julkaistu. Parhaimmissa viineissä hyvää tasapainoa ja maun selkeyttä ja puhtautta. Muutamaa viiniä vaivasi happojen puuttuminen.
UUDEN MAAILMAN PUNAVIINIT yli 15€, mukana 21 viiniä.
Taisi huippuviinit jäädä pois kilpailusta. Laadullisesti tason nousu ei ollut kovin suuri alempaan hintaryhmään verrattuna. Hilloisuuden ja tammen määrä kyllä lisääntyivät, mutta eivät häiritsevästi.
VÄKEVÖIDYT VIINIT, mukana 16 viiniä.
Tyylillisesti vaihteleva sarja: Finosta ja makeaan Madeiraan ja Colheitaan. Tämä sokkana maistaminen on vaikeaa, kun kenttä on täysin auki. Tyyppillisyyttä ei oikein voi arvioida, jos ei tiedä mitä lasissa pitäisi olla. Henkilökohtaisesti parhaimpia olivat Finot, Colheitat ja LBV-portit. Tai näin luulen tässä vaiheessa. Yleisesti väkevöityjä viinejä pitäisi käyttää enemmän, sellaisenaan jälkiruoan asemasta!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti