Francis Ford Coppola on palkannut Napa Valleyn Rubicon-viinitilalle johtajaksi sekä viinintekijäksi Ch. Margaux´n Philippe Bascaules´n. Samalla Coppola on ilmoittanut palauttavansa tilan nimeksi alkuperäisen Inglenookin, jonka jäljet johtavat Suomeen.
Inglenook on perustettu ja vuonna 1879 ja se päätyi Coppolan käsiin vuonna 1975. Nyt palkatun Bascaules´n tehtäväksi on annettu palauttaa tila entiseen loistoonsa. Ainakin tarhoille on suunnitteilla parannuksia sekä uuden viininvalmistamon rakentamispäätös on tehty. Bascaules jättää Ch. Margaux´n 21 vuoden jälkeen ja ryhtyy yhteistyöhön Stéphane Derenoncourtin kanssa, joka on vastannut Rubiconin viininteosta vuodesta 2008.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti