18.8.2011

CHIANTIIN VITONEN LISÄÄ JA LAATUA MYÖS?

PULLON JUTTU – CHIANTIIN VITONEN LISÄÄ JA LAATUA MYÖS?
Alkon normivalikoimasta Frescobaldin Chianti Castiglioni 2009 maksaa kympin verran. Se maistettiin ruoanlaiton yhteydessä ja sopii kyllä paremmin pataan kuin suuhun. Nimittäin vaihtoehtona oli Vignamaggion Chianti Classico 2008, jonka saa 15,96 euron hintaan.  Castiglionista löytyy puolukkaista terävää marjaisuutta ja reipasta hapokkuutta, joten omassa tyylissään viini ei ole lainkaan huono, mutta kun viivalle tulee vitosen kalliimpi Vignamaggio, Castiglionin loputkin kaatuvat pataan. Vignamaggiosta löytyy kypsää kirsikkaa, mausteisuutta sekä napakat tanniinit. Laatuun nähden hintaa voisi kuitenkin parilla eurolla pudottaa.

Ei kommentteja: