Lasiin sattui poron vasaa haudutellessa australialainen kympin viini, De Bortolin Durif 2011.
Tämä Durif sai Vuoden Viinit-kilpailussa kunniamaininnan, eikä se hullumpi viini hintaansa nähden olekaan. Mikä minua miellyttää, on kohtuullinen alkoholimäärä, 13% ja mehevä, rustiikkinen hedelmäisyys, joka ei mene hillomaisuuden puolelle.
Viinissä on pehmeät tanniinit, tummien kypsien marjojen aromeja ja kuvittelisin, ettei tämä viini ainakaan riitele kenenkään kanssa pääsiäispöydässä..
Durif on Syrah- ja Peloursin-lajikkeiden risteytys. Lajike on Dr Durifin luomus Ranskasta 1800-luvun lopulta, mutta nykyään siihen törmää useimmin Australian lisäksi Yhdysvalloissa. Durif tunnetaan myös nimellä Petit Syrah.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti