27.7.2011

MAAILMAN KALLEIN VALKOVIINIPULLO

Ch. d`Yquem on tunnetusti maailman arvokkaimpien viinien joukossa, mutta 200-vuotiaana tästä Sauternes´n herkusta saa maksaa jopa 85.000 euroa.
Näin kävi Lontoon Ritz-hotellissa, kun siellä huutokaupattiin vuoden 1811 d´Yquem. Harvinaisuus päätyi ranskalaisen keräilijän hyllyyn nautittavaksi sopivalla hetkellä.. Vuonna 1811 tätä ainutlaatuista Bordeaux´n eliksiiriä valmistettiin kolmisen tuhatta pulloa, joista suurin osa vietiin Venäjälle. Pulloja on jäljellä kymmenisen kappaletta ja kuuluisa viiniasiantuntija Michael Broadbent on maistettuaan viiniä kuvannut sen maistuvan kermaisen vadelmaiselle.

Ei kommentteja: