Ei ole ihan jokapojan kuohuviini Trebbiano di Lugana-lajikkeesta, sillä viini on runsas ja paahteinen, mutta myös äärettömän kuiva sekä sitruksinen. Selkeä ruokaviini. Kylmäsavulohen kanssa toimi kummasti ja veikkaan savukampelan tai muiden rasvaisten kalojen kaverina rimmaavan myös hienosti.
Vaikka kuvassa on mansikoita, älkää kokeilko kotona. Luganan hinta on Alkossa parikymppiä, hieman liikaa mielestäni, mutta tätä tuhtia kuohuviiniä kannattaa kesägrillin ääressä ehdottomasti kuitenkin kokeilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti