9.2.2012

JUHLAOLUTTA KALARAVINTOLOIHIN

Mainiot olutravintolat Janoinen Lohi, Vastarannan Kiiski ja Black Door juhlivat 20-vuotista taivaltaan Helsingin olutkulttuurin edelläkävijöinä. Juhlavuoden kunniaksi on Mallaskosken Panimon kanssa valmistettu juhlaolut nimeltään 20th Anniversary Pohjanmaa Pale Ale. Kyseessä on englantilaistyylinen, tukevan maltainen, väriltään kullanhohtoinen, lehtihumalalla humaloitu Pale Ale. Aromihumalana tässä täysmallasoluessa on käytetty arvostettua First Gold – lajiketta, maltaissa on sekoitus caramel-maltaita. Pinta-hiiva tuo makuun hedelmäisiä vivahteita. Mallaskosken panimon oluet valmistetaan käsityönä.

Delifox ravintolat: Vastarannan Kiiski, Janoinen Lohi, Hilpeä Hauki, Punavuoren Ahven, Kaunis Kampela. Lisäksi Delifox-ravintoloihin kuuluvat ravintola Old Anchor, Black Door, Rock Bar The Stage, London Pub sekä  ravintola moms.

Ei kommentteja: